Descrizione
FRIGGITRICE GICO SERIE G7001
Tutti i modelli hanno vasche stampate prive di saldature e ampia zona fredda per la decantazione dei residui di cottura, doppio invaso perimetrale sul piano e scivolo anteriore per lo sgocciolamento dell’olio.
I modelli a gas sono provvisti di comandi meccanici e bruciatori ad alta potenza con rendimenti fino al 60%.
I modelli elettrici permettono un’alta produttività (oltre 40 Kg/h di patate per il modello 23 lt) e possono avere comandi meccanici o comandi elettronici.
I comandi elettronici hanno regolazione automatica della temperatura, timer, sistema melting per lo scioglimento dei grassi solidi in tutta sicurezza e sensore di presenza cestello.