Descrizione

Cotture rapide o lente, sapori decisi o delicati, consistenze sode o morbide, persistenza del gusto e mantenimento dei valori nutrizionali degli alimenti definiscono la personalità dei cibi e la qualità della gastronomia.

Ad un forno chiediamo la massima versatilità per poter concentrare in un unico corpo l’eccellenza delle sue diverse anime rappresentate dalle eterogenee tipologie di cottura.

Per questo Best For ha progettato Gourmet, una linea di forni autonoma e completa, dedicata alla gastronomia, che possa garantire a carni rosse e bianche, a pesci e crostacei, a primi piatti da forno e verdure, a prodotti da panetteria, da pasticceria e fritti, il trattamento specifico per la loro cottura.

Forni che si fanno arredo moderno, armonico ed innovativo in diversi ambienti di lavoro.

Disponibili nei modelli da 5 – 10 – 20 Teglie.