Descrizione
FORNO PER PIZZA SIRMAN VESUVIO
- Struttura esterna in acciaio inox e mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere
- Porta in acciaio inox con finestra a doppio vetro
- Comandi elettronici
- Termometro per la visualizzazione della temperatura camera
- 2 termostati per controllo separato delle resistenze inferiori e superiori
- Doppia illuminazione interna
- Piano cottura in pietra refrattaria
- Camino per il convogliamento di fumi e vapori
- I forni 85×70, 105×70 e 105×105 possono contenere 2 teglie da cm 60×40
Opzioni:
- Cappa aspirazione con luci a Led (230V/50Hz – watt 100)
- Cappa aspirazione potenziata (380 m3/h)
- Cavalletto in alluminio con porta cassette pizza
